◆摘果メロン(小メロン)で薬膳ピクルス作り教室開催!

もりやま薬膳ピクルス手作り体験 🍈

開発営農組合さんが作っている守山メロンの間引きされた小さいメロンを使って、「もりやま薬膳ピクルス手作り体験」を開催しました❣️間引きされた摘果メロン(命名👶コメロン)がオシャレで美味しいピクルスに変身✨

華工房*横田佳子氏の監修レシピで、薬膳を身近に感じていただきました😊

砂糖も酢も使わないピクルス、ご自宅でもぜひ活用してみてくださいね💕